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蔬食烹飪也能很簡單，透過大愛電視臺常青蔬食環保節目《現代心素派》中，在各界名人、專業大廚及臺灣各地慈濟志工的示範節目裡，以整理過後簡單易懂的文字食譜，讓觀眾在家中也能做出一道道美味的蔬食料理。
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【周末食堂】香辣桂竹筍
【周末食堂】粉皮雙拼
【周末食堂】健康五行感恩飯
【周末食堂】義式麵包
【周末食堂】黃金南瓜焗烤
【周末食堂】麻油洋菇
【周末食堂】蔬果春捲
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